フライドポテトか
ポテトサラダか。
居酒屋に行くと必ず迷う選択肢だ。
先日はじめて養老の滝グループ運営の
『一軒目酒場』に行ったのだけど
その時頼んだポテトサラダが
最高に美味しかったので
家でも早速作ってみた。
本日は #一軒め酒場 のメニューをご紹介😋
— 養老乃瀧グループ公式 (@yoronotaki_com) 2022年1月13日
「これはポテトサラダなのか⁉️」というお声も多数❗️話題の #一軒めのポテトサラダ は、コロッケを丸々1個使った変わりポテトサラダなんです。面白いでしょ😆
是非ぜひお試しください♪ pic.twitter.com/owShGeleJy
一軒目酒場のポテサラもどき
作り方
①ゆで卵とみじん切り玉ねぎでタルタルソースを作る
②コロッケを崩しながら①とざっくり混ぜ合わせる
③千切りキャベツを敷いたお皿に②をのせてソースかける
ポテトサラダといえば
家庭料理の定番だけど
ほぼ同じ材料で
コロッケを崩しちゃうセンスが
最高。もう優勝だよ。